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饮食的迷思

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作者介绍 蒂姆·斯佩克特(Tim Spector),伦敦国王学院遗传流行病学家、营养科学家,微生物组学研究开拓者。在全球顶刊发表论文千余篇,属于全球获引用最多的1%科学家。主持全球最大的同卵双胞胎研究(含1.3万人数据)。英国国家健康研究所高级研究员。健康研究机构ZOE联 合创始人,新冠流行期间在该机构开发流调应用程序,成效显著,因而获颁大英官佐勋章(OBE);该机构还在进行全球最大的队列研究,囊括200多万参与者。除学术写作外亦有众多普及文章、书籍发表,也是活跃的公共演讲人。

骑行 知道这些就够了

Outline #

  • 第1章 简介
    • 如何选择一辆满足自己骑行要求的自行车
    • 需要携带哪些工具和配件
    • 基础的自行车维护和修理技能
    • 自行车行车安全及交通安全的相关知识
    • 事故应对措施
  • 第2章 引言
  • 第3章 总览
    • 自行车的类别:山地车 公路车 观光自行车
    • 必备装备
      • 头盔
      • 水壶和水壶架
      • 灯光和反射器
  • 第4章 如何使用和保养自行车
    • 尺寸
    • 车胎
    • 制动器
    • 齿轮和拨链器
    • 车轮
  • 第5章 配件
    • 衣物
    • 头盔
    • 车灯和反光镜
    • 工具
  • 第6章 健康与安全