作者是:汪诘 科学有故事团队 豆瓣 书中的很多桥段都很熟悉,让人不禁怀疑有多少文字是作者团队手写的。
Outline #
- 第一章 它们不是植物,却选择当一株植物 /001
- 第一节 蓝细菌:最佳合伙人/003
- 第二节 地衣,抢滩登陆的先锋/013
- 第三节 海带,不是只有植物才能进行光合作用/022
- 第四节 珊瑚,遭殃的建设者/032
- 第二章 它们全吃肉,它们都有毒 /043
- 第一节 有毒植物,也不容易/045
- 第二节 食虫植物,植物学习吃肉的历史/055
- 第三节 爬藤植物,为攻城略地而生/064
- 第四节 榕树,热带雨林里的独立王国/076
- 第五节 根瘤,豆科植物的绝地反击/087
- 第三章 生存大挑战下的最终赢家 /097
- 第一节 苔藓,逆袭的胜利/099
- 第二节 走出非洲,景天科植物大迁徙/109
- 第三节 桉树,驯服考拉很容易/118
- 第四节 菟丝子,剑走偏锋的魔教杀手/127
- 第五节 兰花,把昆虫玩弄于股掌之间/137
- 第四章 改变自己,顺带着改变了世界 /147
- 第一节 辣椒,鸟类专享果实/149
- 第二节 胡椒与薄荷,调味品的革命/160
- 第三节 棉花与桑树,人类不再寒冷/171
- 第四节 咖啡与茶,神秘远方的馈赠/181
- 第五节 罂粟,人类与毒品的故事/192
- 第六节 巧克力:为人类贡献苦涩/201
- 第五章 植物与人类,到底谁征服了谁 /213
- 第一节 小麦,真的驯化了人类?/215
- 第二节 甘蔗,甜蜜的血泪史/227
- 第三节 番茄,美杜莎的诱惑/238
- 第四节 玉米,为何我是末日作物/248
- 第五节 蔷薇,花开两朵,各表一枝/259
- 第六章 意外的启发 /0269
- 第一节 植物胶水,开启人类文明的重要发明/271
- 第二节 植物染料,世界变得五彩斑斓/281
- 第三节 拟南芥:我能用来做实验/293
- 是结局也是开始,植物将走向何方/304
- 后记/316
Highlights #
第一章 它们不是植物,却选择当一株植物
英国进化生物学家理查德·道金斯 [[Richard Dawkins]] 回忆说,马古利斯就像是一个斗士,在到处都是反对声音的学术环境里,靠着惊人的勇气和毅力坚持着自己的学说
第三章 生存大挑战下的最终赢家
更是开拓了一个崭新的局面。死去的苔藓与风化的矿质土层混合在一起,变成肥沃的土壤。那些水中的苔藓残
第二节 胡椒与薄荷,调味品的革命
猫薄荷并不是唯一一种能让小猫着迷的植物,有一种名叫天木蓼(liǎo)的植物,它对小猫的吸引力,比猫薄荷还要强。
第五节 罂粟,人类与毒品的故事
科学家根据化学性质的不同,将植物体内的有毒物质划分成了七大类,其中种类最多并且最致命的有毒物质,就是生物碱。生物碱并不是某一类特定的物质,它是一大类含氮有机化合物的总称。而且,生物碱虽然名字里带着一个“碱”字,可并不都是碱性物质,它们当中也有一些是中性物质,甚至还有一些生物碱是酸性物质。
第六章 意外的启发
凝固之后的松脂,有着极为稳定的化学性质,可以放置上亿年的时间而不腐坏。久而久之就会形成一种特殊的化石,其中透明的化石叫作琥珀,而不透明的那些则叫作蜜蜡。